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Alici marinate
€5,00 -
Caponata di spada
Cipolla, sedano, capperi, olive,
Aceto, zucchero, concentrato di pomodoro
Allergeni: Glutine, Pesce, Sedano, Solfiti
€8,00 -
Polpette di sarde
Sarde, mollica, uva passa, pinoli, menta
Allergeni: Glutine, Uova, Pesce
€6,00 -
Insalata di Polpo e patate
Polpo, patate, prezzemolo, sedano, carote, limone
Allergeni: Pesce, Sedano, Molluschi
€10,00 -
Baccalà fritto con cipolla caramellata
Baccalà, farina 00, cipolla rossa, aceto, zucchero
Allergeni: Glutine, Pesce
€8,00 -
Frittura di paranza
Allergeni: Glutine, Pesce, Molluschi
€10,00 -
Cozze scoppiate o zuppa
Allergeni: Molluschi
€10,00 -
Bruschetta Gambero rosso, stracciatella di bufala e granella di pistacchio
4pz
Allergeni: Glutine, Crostacei, Latte e derivati, Frutta a guscio
€15,00
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Caponata classica
Cipolla, sedano, capperi, olive, aceto, zucchero, concentrato di pomodoro, melenzane fritte
Allergeni: Glutine, Sedano
€6,00 -
Zucca in agrodolce
Zucca fritta, menta, aceto, zucchero, olio d'oliva, aglio
Allergeni: Glutine, Solfiti
€6,00 -
Involtini di melanzane
Melenzane fritte, pangrattato, uva passa, pinoli, formaggio, salsa di pomodoro, basilico
Allergeni: Glutine, Frutta a guscio
€8,00 -
Insalata di musso
Carne bollita, sedano, carote, olio d'oliva, limone
Allergeni: Sedano
€5,00 -
Panaro “Fritto”
(patatine fresche, crocché, panelle, primo sale fritto)
Allergeni: Glutine
€10,00 -
Mangia e bevi grigliato
Puntine di maiale, cipolla scalogna
€5,00 -
Trippa alla levitana
Concentrato di pomodoro, cipolla, vino bianco, pangrattato, formaggio
Allergeni: Glutine, Latte e derivati
€6,00 -
Caldume | Solo Giovedì
€6,00 -
Panino con milza | Solo Giovedì
€4,00
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Tagliatelle fresche Nero di seppia e tartare di gambero rosso
Cipolla olio d'oliva, seppie, vino bianco, concentrato di pomodoro, gambero rosso
€18,00 -
Busiate Gambero rosso, pomodorini e basilico
Gambero rosso, olio d'oliva, aglio, pomodorini, basilico, bisque di gamberi
Allergeni: Glutine, Crostacei, Sedano
€16,00 -
Busiate pistacchiosa Mare
Gambero rosso, pomodorini, pesto di pistacchio
Allergeni: Glutine, Crostacei, Frutta a guscio, Sedano
€18,00 -
RAVIOLI CIAURÙ
Ravioli al nero di seppia ripieni di salmone affumicato, bufala e pistacchio, servito con gambero rosso, pomodorini, crema di gamberi, stracciatella di bufala e granella di pistacchio
Allergeni: Glutine, Crostacei, Uova, Pesce, Latte e derivati, Sedano, Solfiti
€20,00 -
Bucatini con sarde e mollica tostata
Sarde, finocchietto selvatico, pinoli, uva passa, zafferano
Allergeni: Glutine, Pesce, Sedano, Solfiti
€10,00 -
Busiate alla Lido
Aglio, olio d'oliva, pesce spada, vino bianco, menta, pomodoro, melenzane fritte
Allergeni: Glutine, Pesce
€14,00 -
Spaghetti con cozze (bianca o tarantina)
Aglio, olio d'oliva, vino bianco, cozze e prezzemolo
Allergeni: Glutine, Molluschi
€14,00 -
Spaghetti con le vongole
Aglio, olio d'oliva, vino bianco vongole e prezzemolo
Allergeni: Glutine, Molluschi
€17,00 -
Spaghetti con cozze, vongole e calamaro
Aglio, olio d'oliva, cozze, vongole, calamari, vino bianco, pomodorini, prezzemolo
Allergeni: Glutine, Molluschi
€16,00 -
Spaghetti al nero di seppia
Cipolla, olio d'oliva, seppie, vino bianco, concentrato pomodoro e prezzemolo
Allergeni: Glutine, Pesce, Molluschi
€15,00
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Tagliatelle con sugo di pitinicchia, cotenna e salsiccia
Cipolla, olio d'oliva, cotenne di maiale, costine di maiale, vino bianco, concentrato di pomodoot
€10,00 -
Busiate alla norma
Cipolla, salsa di pomodoro, melenzane fritte, basilico e ricotta salata
€8,00 -
Spaghetti con spezzatino e patate
Cipolla, carote, sedano, olio d'oliva, carne di vitello, patate, vino bianco, rosmarino e salsa di pomodoro
€10,00 -
Busiate al pistacchio
Pesto di pistacchio, guanciale, stracciatella di bufala
€14,00 -
Tonnarelli carbonara
Guanciale, uova, pecorino
€12,00 -
Tonnarelli cacio e pepe
Pecorino e pepe
€12,00
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Pesce spada all'eoliana
Pesce spada, farina 00, vino bianco, capperi, olive verdi, menta, basilico, prezzemolo
€16,00 -
Frittura di calamari
€13,00 -
Baccalà fritto
€13,00 -
Frittura di paranza
€13,00 -
Involtini di spada
Pesce spada, uva passa, pangrattato pinoli, acciuga, limone, arancia, menta vino bianco
€13,00 -
Calamaro grigliato o panato con contorno
€15,00 -
Spada grigliato o panato con contorno
€14,00
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Tagliata di scottona con rucola, grana e pomodorini
€15,00 -
Spezzatino con patate
Cipolla, carote, sedano, carne di vitello, vino bianco, patate rosmarino, salsa di pomodoro
€12,00 -
Arrosto ai ferri o panato con contorno
€12,00 -
Cotoletta Palermitana big
Servita con rucola, scaglie di grana, pomodorini e cipolla caramellata con contorno a scelta
€23,00 -
Spiedino alla siciliana con contorno
Carne di maiale, uva passa, pinoli, pangrattato, basilico, salsa di pomodoro, formaggio, prosciutto cotto
€13,00 -
Tris di carne
(arrosto, involtini, salsiccia) con contorno a scelta
€18,00 -
Cotoletta big mare e monti
Servita con Pesto di pistacchio, stracciatella di bufala e tartare di gambero rosso
€25,00
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Ciaurù
Hamburger di scottona, scamorza, zucchine grigliate, cipolla caramellata, rucola e maionese al basilico
Servito con patatine fritte
€15,00 -
Classico
Hamburger di scottona, scamorza, lattuga e pomodoro
Servito con patatine fritte
€10,00 -
Panormus
Hamburger di scottona, primo sale, melenzane fritte, pomodoro a fette, maionese al basilico
Servito con patatine fritte
€15,00 -
Cu Pisci
Baccalà in pastella, cipolla caramellata lattuga e maionese all'aglio
Servito con patatine fritte
€15,00 -
Cu Puippu
Tentacoli di polpo grigliato, misticanza, zest di limone e maionese all'aglio
€15,00
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Patate al forno
€4,00 -
Verdure grigliate
€4,00 -
Patatine fritte fresche
€3,00
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Acqua naturale 1 l
€2,00 -
Acqua frizzante 1 l
€2,00 -
Coca-Cola 33 cl
€2,50 -
Fanta
€2,50 -
Sprite
€2,50 -
Chinotto
€2,50 -
Passito
€0,00 -
Birra Forst 33 cl
€2,50 -
Birra Forst 66 cl
€4,00 -
Heineken 33 cl
€3,00 -
Ceres
€4,00
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Birra artigianale Bionda Ciaurù
Bionda artigianale siciliana | Belgian ale 6% Vol.
€6,00 -
Birra Artigianale Rossa
Rossa artigianale siciliana | Belgian Amber Ale 6% Vol.
€6,00
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Birra Menabrea bionda 0,25 l
€3,00 -
Birra Menabrea bionda 0,40 l
€5,00 -
Birra Menabrea rossa 0,25 l
€3,00 -
Birra Menabrea rossa 0,40 l
€5,00
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Caffè
€1,50 -
Amaro della casa
€3,00 -
Vino liquoroso alla mandorla
€4,00 -
Vino liquoroso Zibibbo
€4,00 -
Amaro “Amara”
€5,00
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Cassatina siciliana
€5,00 -
Mousse Cioccolato con cuore al pistacchio
€5,00 -
Cuore caldo al cioccolato
€5,00 -
Sorbetto al limone
€5,00 -
Tiramisù live
€7,00 -
Parfait di mandorla
€5,00 -
Cannolo siciliano
€5,00 -
Cassatelle con ricotta
€5,00
